Menu l’Ô
Menu ô
Œuf poché et ses croquettes d’Abondance
Ou
Féroce d’avocat et crevettes sauvages
Foie gras de canard maison (supplément 5€)
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Civet de biche et spetzle
ou
Cabillaud Skrei façon tikka massala
Risotto Arborio aux girolles
et copeaux d’Abondance fermier
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*Tulipe de sorbets maison
* Feuilleté chocolat orange
* douceur citron meringué
* vaporeux café
Menu ô entrée+plat ou plat+dessert 30 €
Menu ô entrée+ plat+ dessert 36€
Menu ô Entrée+ Plat +fromage 38€
Menu ô Entrée+ plat+fromage+dessert 44€
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Menu Enfant 18€
( jusqu’à 12ans)
Assiette de charcuterie
velouté du moment
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Plat au choix dans le menu ô
Dame blanche
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Menu Papilles
Rôti de thon rouge et sa chutney d'ananas
Panko de gambas sauvage au combava
Foie gras de canard maison,
réduction de balsamique et chocolat
Soufflé de homard espuma Armoricaine
Saint Jacques snakées, beurre vanillé
croustillant d’agneau confit, cumin citron
noisette de chevreuil rôtie, curry de potimaron
Nuage de chèvre des Contamines au poires
Douceur sucrée au choix
Menu complet 50€/personne
Nos plats sont faits maison. Ambiance chaleureuse et conviviale