Tataki de thon et salade wakame
Ou
Conchiglioni d’effilochée de porc
tomates cerises et basilic
Foie gras de canard maison (supplément 5€)
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Soufflé de sandre, sauce Normande au cerfeuil
Confit de lapin aux quetsches
Risotto Carnaroli aux girolles
Menu ô entrée+plat ou plat+dessert 30 €
Menu ô entrée+ plat+ dessert 36€
Menu ô Entrée+ Plat +fromage 38€
Menu ô Entrée+ plat+fromage+dessert 44€
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Menu Enfant 18€
( jusqu’à 12ans)
Assiette de charcuterie
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Plat au choix dans le menu ô
Dame blanche
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Menu Papilles
Amuses bouches gourmands
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Gaspacho aux langoustines et royale de tomates
ou
Foie gras de canard maison,
réduction de balsamique et chocolat
Œuf à 64 ° et son espuma de cèpes
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Saint Jacques Ecossaises poêlées,
beurre d’ agrumes au gingembre
ris de veau
Fromages de nos montagnes
Douceur sucrée au choix
Menu complet 50€/personne
Nos plats sont faits maison. Ambiance chaleureuse et conviviale