L'O à la bouche

Menu l’Ô

Feuilleté d’asperges violettes sauce hollandaise

Ou

Ceviche de thon à la tahitienne

Ou

Foie gras de canard maison (supplément 5€) 

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La pêche du jour de bouche à oreille  

Ou

Filet mignon de porc rôti, polenta aux noisettes

Ou

 Risotto Arborio, crème de truffe

et copeaux d’Abondance fermier

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*Tulipe de sorbets maison 

*Dôme chocolat citron yuzu

*croquant chocolat noisette

* Soupe de fraises à la cardamome  

Menu ô entrée+plat ou plat+dessert 30 €

Menu ô entrée+ plat+ dessert 36€

Menu ô Entrée+ Plat +fromage 38€

Menu ô Entrée+ plat+fromage+dessert 44€

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Menu Enfant 18€

( jusqu’à 12ans)

Assiette de charcuterie

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Plat au choix dans le menu ô  

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Dame blanche

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Menu Papilles

Amuses bouches gourmands

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Carpaccio de poulpe aux agrumes 

ou

Foie gras de canard maison,

réduction de balsamique et chocolat 

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Œuf parfait, espuma de tartufata  

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Saint Jacques rôties à la vanille de Tahiti

ou

Ris de veau croustillant aux artichauts

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Mousse de lard et abondance 

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Douceur sucrée au choix 

Menu complet 50€/personne